В зубе (dens) различают коронку (corona), выступающую над десной, шейку (cervix) и корень (radix), погружённый в альвеолу. Внутри находится полость зуба, продолжающаяся в канал корня, который открывается отверстием на верхушке корня. Полость заполнена пульпой — рыхлой соединительной тканью с сосудами и нервами.
Твёрдые ткани зуба:
- Эмаль — покрывает коронку; самая твёрдая ткань организма, почти целиком минеральная
- Дентин — основная масса зуба
- Цемент — покрывает корень
Корень укреплён в альвеоле периодонтом — пучками коллагеновых волокон между цементом и стенкой альвеолы; такое соединение называется вколачиванием (gomphosis).
Жевательная (окклюзионная), вестибулярная (губная или щёчная), язычная (у верхних зубов — нёбная) и две контактные — мезиальная, обращённая к срединной линии, и дистальная.
Их 32 — по 16 на каждой челюсти. В каждой половине челюсти: 2 резца, 1 клык, 2 малых коренных зуба (премоляра) и 3 больших коренных зуба (моляра); формула 2.1.2.3.
- Резцы — долотообразная коронка с режущим краем, один корень
- Клыки — конусовидная коронка и самый длинный корень
- Малые коренные — на жевательной поверхности два бугорка; корень обычно один, у первого верхнего нередко раздвоен
- Большие коренные — 3–5 бугорков; у верхних три корня (два щёчных и нёбный), у нижних два (передний и задний)
- Третий большой коренной зуб («зуб мудрости») прорезывается в 17–25 лет или остаётся непрорезавшимся
Их 20, формула 2.1.0.2 — премоляров нет. Прорезываются с 6–7 месяцев до 2–2,5 лет, первыми — нижние центральные резцы. Смена на постоянные идёт с 6–7 до 12–14 лет; первым из постоянных, ещё до выпадения молочных, прорезывается первый большой коренной зуб.
В международной двузначной системе первая цифра обозначает квадрант (1 — верхний правый, 2 — верхний левый, 3 — нижний левый, 4 — нижний правый; 5–8 — те же квадранты у молочных зубов), вторая — порядковый номер зуба от срединной линии. Так, 36 — первый нижний левый большой коренной зуб.
При физиологическом (ортогнатическом) прикусе верхние резцы перекрывают нижние примерно на треть высоты коронки, а каждый зуб смыкается с двумя зубами-антагонистами — кроме нижних центральных резцов и верхних третьих моляров.
Артерии — ветви верхнечелюстной артерии: верхние альвеолярные к верхним зубам, нижняя альвеолярная — к нижним. Верхние зубы иннервируют верхние альвеолярные нервы (от верхнечелюстного нерва, V2), нижние — нижний альвеолярный нерв (от нижнечелюстного, V3).